Як зробити крабовий салат розкішним дуже дешево: простий рецепт на Новий рік
Апетитний хрусткий салатик
Смачні салати - це базова закуска. Якщо ви вже готували салат “Дари морів” і шукаєте щось таке ж апетитне, але дешевше, зверніть увагу на наступний рецепт.
На порталі “Вона” розповіли, як приготувати оригінальний салат з капустою, крабовими паличками та сухариками. Це дуже смачний, хрусткий, економний та простий в приготуванні салат.
Інгредієнти:
-
капуста молода або пекінська – 0,5 качана
-
цибуля червона – 0,5 шт.
-
крабові палички – 200 г
-
сир твердий – 80-100 г
-
кріп
Для соусу:
-
сметана – 3 ст. л.
-
майонез – 3 ст. л.
-
соєвий соус – 1 ст. л.
-
сік лимона – 2 ч. л.
-
часник – 1-2 зубчики
Спосіб приготування:
-
Для соусу у мисці з’єднуємо сметану та майонез, додаємо соєвий соус. Подрібнюємо зубчики часнику і додаємо, вливаємо лимонний сік.
-
Капусту нарізаємо соломкою і поливаємо її соусом. Наступним шаром додаємо натерті на великій тертці крабові палички. Знову поливаємо все соусом.
-
Цибулю нарізаємо пір’ям і викладаємо на крабові палички. Поливаємо соусом та викладаємо сухарики із сирним смаком.
-
Змащуємо соусом, а на нього зверху натираємо твердий сир. Посипаємо дрібно нарізаним кропом.
Це смачно, хрустко і дуже апетитно. Також ми розповідали, як особливо розкішно подати бутерброди.