Ці макарони роблять вечерю космічно швидкою: як приготувати смачно (РЕЦЕПТ)

Швидка та смачна вечеря

Прості страви можуть бути смачними. Ми розповідали, як смачно приготувати гречку. Тепер ділимось рецептом апетитної вечері, яка дуже легко і швидко готується.

Це паста різоні з курячими сердечками. Особливо швидкою цю страву робить використання маленьких макаронів - різоні. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.

Інгредієнти:

• Курячі сердечка – 500 г

• Морква – 1 середня

• Цибуля – 1 середня

• Паста різоні (суха) – 150-200 г

• Сіль

• Спеції для курки

• Олія – для смаження

Спосіб приготування:

1. Ретельно промийте курячі сердечка та розріжте їх навпіл вздовж. Розігрійте невелику кількість олії на сковороді. 

2. Обсмажте нарізану цибулю до м'якості, потім додайте натерту на тертці моркву та тушкуйте овочі разом кілька хвилин. Додайте підготовлені курячі сердечка. Важливо саме тушкувати, а не смажити сердечка до скоринки. 

3. За потреби можна додати трохи гарячої води. Тушкуйте сердечка з овочами протягом 10-15 хвилин. Посоліть, поперчіть та додайте улюблені спеції для курки.

4. Рівномірно розподіліть суху пасту різоні по сковороді. Налийте гарячої води стільки, щоб вона покрила пасту приблизно на півсантиметра.

5. Різоні, схожі на рис, але будучи макаронними виробами, готуються дуже швидко. Тушкуйте страву, доки вода повністю не вбереться, а паста не стане м'якою.

Гарячою їжте страву одразу - це дуже смачно і ситно. Також ми розповідали, як приготувати апетитні ліниві пиріжки.