Ліниві чебуреки, які можна їсти вже через 15 хвилин: рецепт смачної страви в лаваші (ВІДЕО)

Приготуйте, якщо вдома є лаваш

Ліниві рецепти здатні значно спростити нам життя. Ми розповідали, як приготувати деруни без натирання картоплі. Тепер поділимось рецептом чебуреків, для яких не потрібно замішувати тісто.

Рецепт дуже простий і швидкий, вам знадобиться лаваш. А сідати їсти можна вже через 15 хвилин. Як їх приготувати, розповіла кулінарна блогерка Лілія Цвіт.

Інгредієнти:

• Лаваш - 6 шт

• Фарш свинний - 500 г

• Сир сулугуні - 180 г

• Вода - 40 мл.

• Яйця - 2 шт.

• Цибуля - 1 шт.

• Часник - 3-4 зубки

• Сіль - 1 ч. л.

• Перець чорний мелений 

• Зелень

Спосіб приготування:

1. Для начинки у чаші блендера з'єднуємо цибулю, часник та кріп. Збиваємо до стану пюре. 

2. Додаємо цю суміш у нежирний свинячий фарш. До смаку солимо та перчимо, також додаємо одне яйце і трішки води.

3. Круглі лаваші змащуємо по краях збитим яйцем. По центру викладаємо начинку, за бажанням додаємо трішки тертого сиру.

4. Закриваємо та з'єднуємо краї між собою. Залишилось обсмажити чебуреки на олії з обох сторін.

Так буквально за кілька хвилин можна приготувати смачну страву. Також ми розповідали, як у лаваші приготувати ліниві пиріжки.