Тортик “Баунті” за 15 хвилин: шикарний десерт, який не потрібно випікати (ВІДЕО)

Смачний тортик без випічки

Смачні десерти не обов’язково купувати в магазині, тим паче, що їх нескладно приготувати вдома. Ми ділились рецептом фінського рулета-млинця. Тепер розповімо, як приготувати ніжний десерт “Баунті”.

Рецептом поділилась кулінарна блогерка Альона Карпюк. Він настільки простий, що ви витратите на нього 15 хвилин. Важливо взяти темне какао і хороше масло 82%, тоді у вас точно все вийде.

Інгредієнти:

• 200 г печива

• 100 г розтопленого вершкового масла

Для начинки:

• 200 г кокосової стружки

• 300 г згущеного молока

• Шоколадна помадка:

• 40 г цукру

• 18 г какао

• 1 ст. л. води

• 80 г вершкового масла

Спосіб приготування:

1. Печиво подрібнюємо та додаємо розтоплене масло. Викладаємо у форму.

2. Кокос зʼєднуємо зі згущеним молоком. Перемішуємо і викладаємо на печиво.

3. Для шоколадної глазурі ставимо на вогонь цукор, какао і воду. Варимо до розчинення цукру.

4. Потім додаємо мʼяке вершкове масло і топимо його, постійно помішуючи. Залишаємо холонути до теплого стану, після цього можна покривати десерт.

Це дуже смачно та ніжно, особливо якщо дати настоятись трохи в холодильнику. Також ми розповідали, як запекти яблука з медом.