Ці сирні булочки просто фантастичні: ви замісите їх за 5 хвилин (РЕЦЕПТ)

Апетитні сирні булочки

Апетитна випічка - чудовий спосіб потішити себе та близьких смачненьким. Ми розповідали, як приготувати турецькі бублики симіти. Тепер поділимось рецептом апетитних сирних булочок.

Це ідеальний варіант до чаю або до сніданку. Ви витратите на них всього кілька хвилин, а решта часу - на випічку. Рецептом поділились на pixelinform.com.

Інгредієнти:

• Сир 5% – 180 г

• Борошно – 5 ст. л.

• Яйця – 2 шт.

• Сир сулугуні – 150 г

• Розпушувач – 3 г

• Сіль – щіпка

• Сметана – 1 ст. л.

Спосіб приготування:

1. Сулугуні на дрібній тертці. Третину відкладіть, решту викладіть у миску для тіста. 

2. Додайте сир, яйця та сметану. Вимішайте до отримання однорідної маси.

3. Окремо змішайте борошно з розпушувачем. Всипте до основної маси, до смаку посоліть і замісіть м’яке, липке тісто.

4. Сформуйте невеликі кульки. Викладіть їх на деко, застелене пергаментом. У розігрітій до 180 градусів духовці випікайте булочки 30-40 хвилин. 

5. За 5 хвилин до готовності дістаньте булочки з духовки. Посипте сиром та поверніть.

Такі булочки матимуть апетитну сирну скоринку та неймовірний аромат. Також ми розповідали, як приготувати шикарну страву з картоплі.