За ці м’ясні “кишеньки” можна душу продати: блогерка поділилась сімейним рецептом (ВІДЕО)
Апетитні трикутнички з фаршем у духовці
Коли хочеться смачненького, не обов’язково бігти в магазин або замовляти доставку. Ми розповідали, як приготувати курячі крильця в хрусткому паніруванні. Тепер ділимось рецептом апетитних “кишеньок” з м’ясною начинкою.
Це сімейний рецепт кулінарної блогерки під ніком aprilparadise. Ці трикутнички з м’ясною начинкою настільки смачні, що за них і душу продати можна.
Інгредієнти:
-
1к г мʼясного фаршу з цибулею
-
250 г розтопленого вершкового масла
-
250 мл кефіру
-
500 г борошна
-
½ ч. л. солі
Спосіб приготування:
-
Фарш попередньо обсмажити разом із цибулею і остудити. Масло з’єднати з кефіром, посолити, і, досипаючи борошно, замісити мʼяке тісто.
-
Поділити його на кульки, накрити плівкою і відправити в холодильник на годину. Після цього розкочуємо тісто тонким шаром, викладаємо начинку та ліпимо трикутнички.
-
Випікаємо при 180ʼ 35 хвилин. До речі, такі пиріжки можна заморожувати, а потім пекти за потребою.
Це ситно, смачно і дуже ароматно. Також ми розповідали, як приготувати ту саму Дубайську шоколадку вдома.
