Смачний львівський салат на випадок раптових гостей: ви приготуєте його, поки люди роззуваються (РЕЦЕПТ)

Дуже простий салат із консервованою квасолею
Смачні і ситні салати виручають, якщо потрібно поставити щось на стіл і немає багато часу на приготування. Ми ділились рецептом закуски з банки шпротів. Тепер розповімо, як приготувати смачний львівський салат.
Якщо у вас є банка консервованої квасолі - ви приготуєте цей салат, поки гості роззуваються у вас на порозі. Рецептом поділились на порталі “Порадниця”.
Інгредієнти:
-
1 банка червоної квасолі (380 г)
-
1 банка кукурудзи (340 г)
-
1 червона перчина
-
150 г твердого сиру
-
200 г копченої ковбаси
-
3 столові ложки майонезу
-
сіль
-
чорний мелений перець
-
зелень
Спосіб приготування:
-
На сито відкидаємо квасолю та кукурудзу. Поки з них стікає рідина, перець, сир і ковбасу нарізаємо маленькими кубиками однакового розміру.
-
Перекладаємо нарізані продукти в миску, в якій буде зручно змішувати салат. Відціджену кукурудзу та квасолю теж перекладаємо в миску.
-
Залишається до смаку поперчити, посолити та додати посічену зелень. Заправити салат майонезом і ретельно перемішати.
Якщо є час, то залишити на 1 годину в холодильнику. Але куштувати можна одразу - все одно буде смачно. Також ми ділились рецептом ситного салату з курячими сердечками.