Якщо є жменька макаронів, приготуйте цей незвичний десерт: економний рецепт

Смачна солодка запіканка з макаронів

Щоб поласувати смачненьким, не обов’язково витрачати всі гроші на інгредієнти. Ми розповідали, як приготувати Дубайську шоколадку вдома, але, насправді, все може бути ще простіше.

На порталі “Порадниця” розповіли, як приготувати просту солодку запіканку зі жменьки макаронів та кисломолочного сиру. Краще обрати для цієї страви ріжки середнього розміру — так запіканка матиме цікавий візерунок на зрізі.

Інгредієнти:

• 200 г макаронів

• 200 г кисломолочного сиру

• 2 яйця

• 3 столові ложки сметани

• 100 г цукру

• 100 г родзинок

• цедра 1 лимона

• панірувальні сухарі

• сіль

• дрібка ваніліну

• вершкове масло (для змащування форми)

Спосіб приготування:

1. Макарони відварити в підсоленій воді, використовуючи інструкцію на упаковці, але не доварюємо до повної готовності. Відкидаємо макарони на друшляк і залишаємо, щоб стекла вода і макарони трохи вистигли.

2. Тим часом для сирного крему з’єднуємо сир, дрібку солі та яйця. Також додаємо сметану, цедру, цукор і ваніль. Збиваємо все міксером до однорідності.

3. Додаємо до крему родзинки та макарони. Перемішуємо, щоб макаронини з усіх боків були покриті солодким кремом.

4. Форму щедро змащуємо вершковим маслом. Присипаємо панірувальними сухарями та наверх викладаємо крем з макаронами. 

5. Зверху теж притрушуємо сухарями та відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку. Випікаємо 25 хвилин.

Готовій запіканці даємо трохи охолонути, перш ніж нарізати. Також ми ділились рецептом м’яких та апетитних булочок з малиновою начинкою.