Врятуйте “втомлені” банани: рецепт чудової страви за копійки (ВІДЕО)

Чудовий рецепт для бананів, що потемніли

Якщо хочеться смачненького, не обов’язково бігти в магазин. Ми ділились рецептом чудових млинців. Тепер розповімо, як приготувати чудові панкейки з бананів, що потемніли.

Це простий і дуже економний рецепт, а оладки виходять чудові - ніжні, пишні та ароматні. Рецептом поділились у кулінарному блозі tatatort.

Інгредієнти:

• 4 стиглих банани

• 4 яйця

• 500 мл молока

• 450 г борошна

• 10 г розпушувача

• 60 г вершкового масла

• сіль, ванільний цукор

Спосіб приготування:

1. Масло розтопити. Яйця розділити на білки й жовтки. 

2. В миску до жовтків додати банани, сіль, ванільний цукор, молоко, масло. Все перебити блендером. 

3. Білки окремо збити до стійких піків. В суміш бананів й молока додати борошно, просіяне з розпушувачем.

4. Перемішати та додати збиті білки в 2-3 прийоми. Смажити оладки на пательні, викладаючи ложкою.

Ці оладки можна їсти з будь-яким солодким соусом, який вам подобається. Також ми розповідали, як смачно приготувати картоплю.