Дуже ліниві запечені суші: нічого не потрібно крутити і нарізати (ВІДЕО)

Рецепт апетитних домашніх суші

Ми розповідали, як приготувати з лососем дуже смачний салат. А якщо хочеться суші, то не обов’язково замовляти їх з доставки - можна приготувати вдома.

Тим паче, що є дуже лінивий рецепт, де не потрібно нічого крутити і нарізати. Рецептом поділилась кулінарна блогерка під ніком victoria_didus.

Інгредієнти:

• Рис круглий 200 г

• Вода 270 г

• Оцет (рисовий або яблучний) - 4 ст. л.

• Цукор - 1 ч. л.

• Сіль - 0.5 ч. л.

Для начинки:

• Крабові палички - 250 г

• Майонез - 1 ст. л.

• Крем сир - 130 г

• Ікорка з мойви - 2 ст. л.

• Твердий сир - 70 г

Додатково:

• Соус теріякі

• Зелена цибуля

• Кунжут

• Листя норі

• Соєвий соус

Спосіб приготування:

1. Відварюємо рис на середньому вогні хвилин 20-25, знімаємо з вогню і залишаємо під кришкою ще на 10 хвилин. 

2. З’єднуємо для заправки оцет, цукор та сіль. Заправляємо рис та перемішуємо.

3. Викладаємо рис першим шаром у форму для запікання. Для начинки крабові палички розділяємо на волокна виделкою, твердий сир натираємо. 

4. Додаємо інші інгредієнти. Все перемішуємо до однорідності та викладаємо поверх рису.

5. Запікаємо при 200 градусах хвилин 25 до золотистої скоринки. Прикрашаємо соусом теріякі, зеленою цибулькою, та кунжутом. Смакуємо з листям норі та соєвим соусом.

Рецепт дуже простий, а смак - неймовірний.  Начинку можна додавати будь-яку, яка вам подобається. Також ми ділились рецептом апетитної рибної намазки.