Беремо банку шпротів і готуємо свіжий салатик: такий і на святковий стіл можна ставити (РЕЦЕПТ)

Салат виходить смачним і ситним

На святковий стіл хочеться ставити щось смачне і оригінальне, але водночас просте у приготуванні. Ми розповідали, як смачно подати картоплю з грибами. Тепер ділимось рецептом чудового салату з банки шпротів.

Завдяки огіркам ця закуска виходить свіжою. Її можна готувати як до святкового столу, так і для легкої вечері. Рецептом поділились на порталі “Школа Життя”.

Інгредієнти:

• Шпроти – 200 г

• Яйця – 4 шт

• Огірки – 200 г

• Плавлені сирки – 2 шт по 90 г

• Цибуля – 60 г

• Петрушка – 1/2 пучка

• Майонез, сіль, перець – до смаку

Спосіб приготування:

1. Яйця відварюємо і охолоджуємо. Чистимо їх від шкаралупи. Нарізаємо кубиком.

2. Відкриваємо шпроти та зливаємо олію з баночки. Ріжемо рибку, але не дуже дрібно - кожну рибину ділимо на 2-3 частини.

3. Свіжий огірок можна трохи почистити від шкірки, але це за бажанням. Ріжемо кубиком.

4. Сир натираємо на великій тертці. 

5. Цибулю дуже тоненько нарізаємо чверть або півкільцями. Петрушку дрібно кришимо.

6. Все змішуємо, до смаку солимо та перчимо. Заправляємо майонезом - і салат готовий.

Це просто, ситно і дуже смачно. Цікава ідея небанальної закуски, яку можна і на святковий стіл поставити. Також ми ділились ідеєю цікавого десерту з млинців.