Як приготувати фантастичну страву з гречки: неймовірне поєднання смаків (ВІДЕО)

Дуже смачна і лінива гречка

Ми розповідали, як приготувати золотисті пиріжечки з картоплі. Тепер поділимось рецептом смачної гречки.

Кулінарна блогерка під ніком thefoodhub.by_ilona розповіла, як приготувати фантастично смачну гречку. Поєднання з в’яленими томатами, сиром з пліснявою і молоком є неймовірно смачним. І, як бонус, приготування дуже просте.

Інгредієнти:

• гречка

• сир з пліснявою

• вʼялені томати та олія з-під них

• соус песто

• рослинне молоко

• по бажанню сіль

Спосіб приготування:

1. Для цього рецепту кількість інгредієнтів не має особливого значення, головне - поєднання. Продукти беріть до смаку.

2. У форму для випічки висипаємо гречку. Сил з пліснявою ламаємо і розкладаємо на поверхні. 

3. Додаємо наверх в’ялені томати і всю майбутню страву збризкуємо олією з-під них. Після цього заливаємо гречку молоком так, щоб над рівнем гречки було ще приблизно 1 см.

4. Випікаємо у розігрітій до 200 градусів духовці впродовж 35-40 хвилин. Якщо гречка після цього часу залишається твердою (це залежить від сорту), додайте ще молока і поверніть в духовку.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ilona Shevchuk (@thefoodhub.by_ilona)

Страва проста, але смак фантастичний. Також ми розповідали, як приготувати традиційну українську картопляну ковбасу.