Нереально смачна кисло-солодка курочка: блогер поділився рецептом (ВІДЕО)

Куряче філе може бути дуже смачним

Курка - це складова великої кількості смачних страв. Ми розповідали, як приготувати з нею Кіш Лорен. Тепер поділимось рецептом, який доведе вам, що навіть куряче філе може бути апетитним та соковитим.

Кулінарний блогер Mil Alexx розповів, як приготувати курку в ароматному кисло-солодкому соусі. Вона чудово підійде до будь-якого гарніру.

Інгредієнти:

• 500 г філе

• 20 г борошна

• сіль, перець

• 15 г олії для смаження

• 3 ст. л. соєвого соусу

• 2 ст. л. соусу теріякі

• 1 ст. л. винного оцту

• 3 зубчики часнику

• 20-25 г меду

• зелена цибуля 

• кунжут

Спосіб приготування:

1. Курятину нарізаємо невеликими кубиками. Солимо, перчимо і вимішуємо. Додаємо борошно і ще раз вимішуємо.

2. Шматочки курки обсмажуємо на олії. Довго не смажимо - 7-8 хвилин, регулярно перемішуючи.

3. Тоді вливаємо соєвий соус, соус теріякі, винний оцет. Додаємо мед та нарізаний часник.

4. Перемішуємо і лишаємо тушкуватись ще на 7-10 хвилин. Присипаємо кунжутом і цибулею.

Страва смачна і дуже проста. Також ми розповідали, як приготувати до неї ідеальне картопляне пюре.