Ідеальна паска для тих, хто не дружить із дріжджовим тістом: найпростіший рецепт (ВІДЕО)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати сирну паску
Як приготувати смачну пасочку. Фото: apostrophe

Дуже смачна сирна пасочка

Класичною паскою вважається дріжджова. Ми ділились вдалим рецептом. Однак багато хто не любить працювати з дріжджовим тістом. Якщо це про вас, зверніть увагу на наступний рецепт - він стане вам у пригоді. 

У кулінарному блозі vita_foodblog розповіли, як приготувати дуже смачну сирну пасочку. Рецепт простий, і вийде навіть у новачків на кухні.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Кисломолочний сир – 350 г

  • Вершкове масло – 150 г

  • Цукор – 1 склянка

  • Яйця – 2 шт.

  • Ванілін – щіпка або ванільний цукор

  • Ізюм, сухофрукти – 100 г

  • Розпушувач – 1 упаковка

  • Сода – 1/4 чайної ложки

  • Борошно – 300 г

  • Цукати, родзинки, цедра – до смаку

Спосіб приготування:

  1. Вершкове масло кімнатної температури вінчиком збиваємо з цукром та ванільним цукром до однорідної маси. Додаємо перебитий блендером кисломолочний сир. Ще раз збиваємо.

  2. По одному додаємо яйця та знову збиваємо. Додаємо борошно з розпушувачем і содою, додаємо до суміші й перемішуємо.

  3. За бажанням додаємо сухофрукти, родзинки або цукати. Все ретельно перемішуємо.

  4. Викладаємо у форму, змащену маслом. Випікаємо у розігрітій духовці 55 хвилин при 170°C.

Охолоджуємо пасочку на решітці, і після цього можна покривати її улюбленою глазуррю. До речі, ми ділились вдалим рецептом.