Цей новий салат “Гніздечко” ідеально пасує до великоднього столу: яскрава закуска (ВІДЕО)

Красивий і смачний салат
На свята хочеться ставити на стіл не тільки смачні, а й красиві закуски. Ми ділились рецептом оригінального паштету. Тепер розповімо, як приготувати новий салат “Гніздечко”.
Рецептом поділились у кулінарному блозі mariiam_foodblog. Салат виходить дуже смачним та красивим, а приготування - дуже просте.
Інгредієнти:
-
Філе куряче - 1 шт
-
Твердий сир - 150 г
-
Кукурудза солодка - 200 г
-
Картопляна соломка - до смаку
-
Яйця перепелині - 3 шт
-
Майонез - для заправки
-
Сіль, перець - до смаку
Спосіб приготування:
-
Перепелині яйця варимо. Філе теж відварюємо до готовності. Якщо є час, охолоджуємо його в бульйоні - так буде соковитіше.
-
Нарізаємо філе і викладаємо його на таріль для подачі у формі кільця - лишаючи серединку тарілки порожньою. Трохи солимо і перчимо.
-
Твердий сир нарізаємо кубиками і викладаємо другим шаром. На нього - кукурудзу.
-
Останнім шаром викладаємо кільцем картопляну соломку. Всередину цього “гніздечка” кладемо майонез, а на нього - почищені перепелині яйця.
Салат подається у вигляді “гніздечка”, а вже перед тим, як їсти, гості самі його перемішують. Також ми розповідали, як дуже смачно спекти сало.