Кукурудза, як на бердянському пляжі: Ектор розповів, як приготувати її за 10 хвилин (ВІДЕО)

Секрет успіху - мікрохвильовка

Сезонні літні продукти можуть бути джерелом неперевершеного смаку та аромату. Ми розповідали, як приготувати кабачки по-італійськи. Тепер поділимось рецептом кукурудзи, як на пляжі Бердянська.

Кухар та ресторатор Ектор Хіменес-Браво показав у своєму відео, як приготувати її всього за 10 хвилин. Секрет успіху - мікрохвильовка. Саме вона допоможе добитися ідеального результату. Овоч виходить солодким та соковитим.

Інгредієнти:

• Кукурудза — 3 качани

• Вершкове масло — 30 г

• Часник — 1 зубчик

• Пластівці чилі — до смаку

• Сіль — до смаку

Спосіб приготування:

1. Масло потрібно дістати з холодильника заздалегідь, щоб воно було м’яким на початку приготування. Будь-яким способом подрібніть часник.

2. Часник змішайте з маслом. Додайте також сіль і чилі. Ретельно перемішайте та змастіть качани кукурудзи цією сумішшю.

3. Перекладіть змащену кукурудзу у рукав для запікання та щільно зав’яжіть. Готуйте кукурудзу в мікрохвильовці на повній потужності впродовж 10 хвилин.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)

Готову кукурудзу дістаємо обережно, оскільки вона дуже гаряча. Їсти її потрібно одразу, як тільки трохи охолоне. Також ми ділились рецептом апетитного кабачкового закусочного тортика.