Неочікуваний результат: блогерка показала, як натирає редиску та готує оригінальну закуску (ВІДЕО)
Ця намазка дивовижним чином має смак перетертого сала
Ми розповідали, як приготувати квас та шампанське із чорнобривців. Тепер поділимось рецептом закуски, яка з неочікуваного поєднання продуктів дозволяє отримати неочікуваний результат.
Кулінарна блогерка під ніком thefoodhub.by_ilona у своєму відео перевірила гастрономічний лайфхак. За її словами, натерта редиска з маслом смакує, як сало. Виходить оригінальна намазка.
Що знадобиться для закуски?
Основні інгредієнти - це редис та вершкове масло, а ще дрібка солі. Блогерка також додала трохи подрібненого часнику, але це необов’язково.
Як приготувати намазку з редиски?
-
Редиску натираємо на дрібній тертці. Перекладаємо її у марлю та відтискаємо зайвий сік.
-
Додаємо м’яке вершкове масло. Краще, якщо дістати його заздалегідь, щоб постояло при кімнатній температурі і набуло потрібної консистенції.
-
Також подрібнюємо зубчик часнику. До смаку солимо. Все ретельно перемішуємо.
Цю намазку можна мастити на хліб чи на крекер - вона дивовижним чином має смак апетитного перетертого сала. Також ми ділились рецептом лінивої лазаньї на сковороді.
