Найкращий рецепт кабачків: нереально смачно і просто (ВІДЕО)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як смачно приготувати кабачки
Каабчни виходять надзвичайно смачними. Фото: скриншот з відео

Чудові запечені кабачки

Прості страви можуть бути надзвичайно смачними. Ми розповідали, як приготувати хрусткі трубочки з начинкою. Тепер поділимось рецептом смачної закуски з кабачків.

Кулінарна блогерка Катаріна Мовчан розповіла, як їх запекти, щоб вийшли хрусткими, золотистими та дуже ароматними. Найсмачніше готувати так молоденькі кабачки.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Інгредієнти: 

  • 700 г кабачків

  • 1 ст. л. (з гіркою) сушеного орегано 

  • 3 ст. л. олії 

  • 50 г твердого сиру

  • сіль та перець до смаку

Спосіб приготування:

  1. Перш за все, розігріваємо духовку до 190 градусів. Кабачок гарно миємо, нарізаємо на невеликі брусочки. Викладаємо в глибоку миску.

  2. До смаку солимо та перчимо, додаємо сушене орегано. Наливаємо олію. Натираємо сир та ретельно все перемішуємо.

  3. Кабачки викладаємо в один шар на деко, застелене пергаментом. Запікаємо 15 хвилин. 

Найкраще ласувати гарячими кабачками. Їх можна їсти з основною стравою, як гарнір, або ж вмочати у соус. До прикладу, ми розповідали, як приготувати вдома плавлений сир.