Готуємо ситний суп з мисливськими ковбасками і крем-сиром, від якого ніхто не відмовиться (РЕЦЕПТ)

Найпростіша гаряча страва, яка буде готова вже за 25 хв!

Смачна і ситна вечеря зі звичайних продуктів? Легко! Маємо багато класних рецептів, завдяки яким ви нагодуєте всю сім’ю за мінімум грошей, і при цьому буде ситно, смачно і швидко! Наприклад, пропонуємо вам спробувати апетитний сирно-вершковий гратен — це найніжніша картопля, яку тільки можна приготувати! Або спробуйте апетитний супчик, який готується з нуля за 25 хв.

Ще один подібний рецепт смачного та ситного супу, з якими на все про все треба до пів години, поділимось далі разом із блогером shpigunov_igor. Це буде незрівнянний наваристий суп з мисливськими ковбасками та крем-сиром 😋, який приготується буквально за 25-30 хв (саме стільки потрібно, щоб картопля точно зварилася).

Інгредієнти:

• мисливські ковбаски — 220-250 г

• картопля — 3 шт. середнього розміру

• цибуля — 1 шт.

• морква — 1 шт.

• часник — 2 зуб.

• масло вершкове — маленький шматочок

• крем-сир — 150 г

• улюблені спеції до супу

• сіль, перець — до смаку

• зелень для смаку

Приготування:

1. Картоплю чистимо і дрібно нарізаємо. Ставимо варитися у каструлі.

2. Ковбаски мисливські дрібно нарізаємо кружечками, цибулю та моркву — невеличкими кубиками.

3. Гріємо сковороду, натираємо її шматочком масла вершкового, а тоді закидаємо дрібно нарізану цибулю та моркву (додаємо їх одночасно), а також ковбаски.

4. Весь час гарно помішуємо вміст сковороди, щоб нічого не пригоріло.

5. За кілька хвилин додаємо вичавлений часник.

6. Коли картопля наполовину готова, висипаємо вміст сковорідки у каструлю.

7. Солимо, перчимо, додаємо спеції, гарно вимішуємо.

8. Додаємо крем-сир до супу й знову добре мішаємо.

9. Зелень додаємо порційно, коли суп буде розлитий по тарілках.

Також дізнавайтеся, як можна по-особливому приготувати картоплю. Розумні господині її не тільки варять, смажать і запікають, а й вміють приготувати золотисті коржики з яйцями — ситну та незрівнянну за своїм смаком страву!