Нереально смачний яблучний пиріг “12 ложок”: рецепт для ледарів (ВІДЕО)

Нічого не потрібно зважувати і довго вимішувати

З яблучок можна приготувати чимало смачного. Ми розповідали, як приготувати лінивий рулет. Тепер поділимось рецептом дуже простого пирога.

Як його приготувати, у своєму відео розповіла кулінарна блогерка Лілія Цвіт. Нічого не потрібно зважувати та довго вимішувати. А виходить дуже смачно.

Інгредієнти:

• Яйця - 3 шт

• Сіль - дрібка

• Цукор - 12 ст. л.

• Кефір - 12 ст. л.

• Олій - 12 ст. л.

• Борошно - 12 ст. л.

• Розпушувач - 1 ч. л.

• Ванільний цукор - 10 г

• Яблука - 3 шт

• Вершкове масло - 40 г

Спосіб приготування:

1. Яйця вибиваємо в миску. Додаємо сіль і збиваємо до пишності. В масу кладемо 12 ложок цукру, 12 ложок теплого кефіру, трішки ванільного цукру та розпушувач. Перемішуємо. 

2. Додаємо 12 ложок борошна та замішуємо тісто. В кінці вливаємо 12 ложок олії з’єднуємо.

3. Викладаємо тісто у застелену пергаментом форму і рівномірно розподіляємо. Викладаємо зверху шматочки яблук. 

4. Зверху на яблука кладемо декілька шматочків вершкового масла і посипаємо цукром. При температурі 180° запікаємо приблизно 35 хвилин.

Приготування дуже просте, а пиріг виходить нереально смачним. Також ми розповідали, як можна закрити на зиму яблука шматочками.