Найніжніший пиріг “4 склянки”: проста домашня випічка (РЕЦЕПТ)

Чудовий варіант солодощів до чаю

Вдома можна приготувати чимало смачненького навіть з найпростіших інгредієнтів. Ми ділились рецептом оригінальних “вивернутих” пиріжків. Тепер розповімо, як приготувати апетитний манник до чаю.

Рецепт пирога “4 склянки” ховається в самій назві, адже основних інгредієнтів потрібно кожного по склянці. Пиріг бюджетний, зате просто тане в роті. Рецептом поділились на порталі “Добрі новини”.

Інгредієнти:

• 1 склянка манної крупи

• 1 склянка кефіру

• 1 склянка цукру

• 1 склянка борошна

• 2 яйця

• 1 чайна ложка ванільного цукру

• дрібка солі

• 1 чайна ложка розпушувача

Спосіб приготування:

1. Всі інгредієнти для приготування повинні бути кімнатної температури. Перемішайте кефір з манкою та відставте на 10-15 хвилин, щоб гранули набухли. 

2. Тим часом яйця збийте разом із цукром, ванільним цукром і сіллю. Додайте яєчну суміш до манки і перемішайте.

3. Туди з просійте борошно разом із розпушувачем. Перемішайте і викладіть у форму. У заздалегідь розігрітій до 170°C духовці час випічки становить приблизно 40-50 хвилин.

Готовий пиріг повинен повністю охолонути. Після цього його можна нарізати і ласувати. Також ми розповідали, як спекти вдома Тарт Татен.