Найніжніший пиріг, в який можна покласти яблука: хітовий рецепт (ВІДЕО)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати ябулчний пиріг
Дуже смачний десерт своїми руками. Колаж: Хочу

Дуже смачний яблучний пиріг

Осіння випічка може бути надзвичайно різноманітною. Ми розповідали, як приготувати гарбузовий кекс. Тепер поділимось рецептом найніжнішого пирога, в який можна покласти яблука.

Кулінарна блогерка Ольга Рябенко показала у своєму відео, як приготувати смачний пиріг. Це чудовий варіант випічки на кожен день.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Інгредієнти:

  • Яблука очищені - 1,5 кг

  • Масло - 170 г

  • Яйця - 3 шт

  • Ванільний цукор - 1 ст. л.

  • Цукор - 150 г

  • Сметана - 170 г

  • Йогурт - 100 г

  • Борошно - 280 г

  • Розпушувач - 10 г

  • Для посипання - цукор і кориця

Спосіб приготування:

  1. М’яке масло потрібно збити з цукром, ванільним цукром та яйцями. Додаємо у цю суміш сметану та йогурт. 

  2. Просіюємо у яйця борошно з розпушувачем. Перемішуємо, додаємо яблука, нарізані тонкими скибками, і ще раз перемішуємо.

  3. Форму для випічки застеляємо пергаментом, змащуємо маслом. Викладаємо тісто і посипаємо сумішшю цукру та кориці. 

  4. Випікаємо пиріг при 180°C близько 50 хвилин до золотистої скоринки. Готовність перевіряємо дерев’яною паличкою.

Найсмачніше подавати цей пиріг з кулькою морозива. Також ми ділились рецептом Тарт Татена з грушею.