Найдешевший десерт із яблук: нарізаємо і вмочуємо в кляр (РЕЦЕПТ)

Приготування цих ароматних солодощів дуже просте

Солодощі не повинні бути складними у приготуванні. Ми розповідали, як спекти пиріг на сковороді. Якщо ж у вас є яблука, з них можна приготувати простий десерт.

Ароматні яблучні кружальця, запечені в клярі - це дуже просто і надзвичайно смачно. Золотиста скоринка і ніжна фруктова серединка, ідеально до чашки чаю чи кави. Рецептом поділились на порталі radioclub. Такі яблучні кільця можна приготувати не лише в духовці, а й на сковороді.

Інгредієнти:

• 3 яблука

• 50 г борошна

• 30 г цукру

• 3 г розпушувача 

• 0.5 ч. л. кориці

• дрібка солі

• 100 мл кефіру

• 1 яйце

• 15 мл оливкової олії

• 1 ч. л. лимонного соку

• цукрова пудра до смаку

• мед

Спосіб приготування:

1. Для кляру змішуємо разом борошно, цукор, розпушувач, сіль та корицю. Додаємо до суміші рідкі інгредієнти - вбиваємо яйце, вливаємо кефір та оливкову олію.

2. Вимішуємо від грудочок і отримуємо гладкий, густий кляр. Вмикаємо духовку на розігрів.

3. Яблука чистимо від шкірки і нарізаємо кружальцями товщиною приблизно 05 см. Акуратно вирізаємо з них серединки з насінням, збризкуємо все лимонним соком.

4. Кожен шматочок яблука обвалюємо у густому клярі та викладаємо на деко, застелене пергаментом. Ставимо в духовку приблизно на 30 хвилин.

Коли яблука трохи охолонуть, посипаємо їх цукровою пудрою. Зовні апетитна скоринка, а всередині шматочки такі ніжні, що більше нагадують фруктовий мармелад. Також ми розповідали, що ще можна приготувати з яблук.