День какао 13 грудня: як приготувати ароматний напій вдома (ВІДЕО)
Рецепт какао для холодних вечорів
У день какао, який відзначають 13 грудня, нагадуємо, як приготувати цей ароматний напій
Коли хочеться зігрітись, на поміч приходять рецепти гарячих напоїв. Ми розповідали, як приготувати імбирний чай. Ще один “зимовий” смаколик, створений для холодних вечорів - какао. Саме сьогодні, 13 грудня, варто його приготувати, адже це День какао.
Рецептом поділились на ютуб-каналі “Улюблене захоплення”. З наведеної кількості інгредієнтів виходить 2 порції ароматного, ніжного, зігріваючого напою.
Інгредієнти:
-
Цукор - 2-3 ст. л.
-
Молоко - 500 мл
-
Какао - 4 ст. л.
-
Вода - 70 мл
-
Маршмелоу - для прикраси
Спосіб приготування:
-
Молоко переливаємо у невеликий сотейник. Доводимо його до кипіння на середньому вогні.
-
Тим часом змішуємо в мисочці або чашці какао з цукром. Додаємо воду і все ретельно перемішуємо. Повинна вийти густа маса.
-
Додаємо шоколадно-цукрову суміш до киплячого молока. Після цього залишається вимішати все вінчиком і довести до кипіння.
-
Вимикаємо вогонь, накриваємо какао кришкою. Залишаємо на 1-2 хвилини, щоб напій настоявся. Після цього можна розливати його по чашках і прикрашати маршмелоу.
Напій виходить ніжний, в міру солодкий. Якщо ж готуєте для дорослих, а не для дітей, можна крапнути у нього трохи лікеру. Приміром, ми розповідали, як приготувати вдома “Бейліс”.