Шикарна закуска з чотирьох інгредієнтів: небанальні “бутербродики” на святковий стіл (ВІДЕО)
Рецепт апетитної закуски
Наближається період новорічних свят. А це означає, що пора збирати перевірені рецепти закусок. Ми розповідали, як приготувати “троянди” з лосося. Тепер пропонуємо рецепт оригінальної закуски з крекером.
Рецептом поділились у кулінарному блозі liliya.cooking. На приготування потрібно всього 5 хвилин і всього 4 інгредієнти.
Інгредієнти:
-
сьомга слабосолена - 180 г
-
крем сир - 180 г
-
крекер солоний
-
кріп
Спосіб приготування:
-
Червону рибу нарізаємо на малесенькі кубики. З’єднуємо її з крем-сиром, гарно перемішуємо. На деякий час відставляємо.
-
Кріп миємо, ретельно просушуємо та дрібно нарізаємо. Насипаємо його в блюдечко.
-
Формуємо нашу закуску. Беремо крекер, намащуємо його лососевою намазкою.
-
Накриваємо другим крекером. Злегка притискаємо, тоді бочки обвалюємо у подрібненій зелені.
Це надзвичайно смачно, поєднання інгредієнтів елементарне, але дуже вдале. Хоча в цю закуску можна покласти будь-яку начинку. Наприклад:
-
плавлений сир + майонез + часник
-
варений буряк + майонез + оселедець
Також ми розповідали, як спекти ковбасу на Різдво. Домашня ковбаса - це ідеальне доповнення святкового столу.