Закуска “по-багатому”, яку ви приготуєте за 5 хвилин: чудовий рецепт до свят (ВІДЕО)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

апетитна закуска до святкового столу
Закуска проста, але дуже вдала. Колаж: х

Апетитні м’ясні рулетики з авокадо

Шикарні закуски можуть бути дуже простими у приготуванні. Ми розповідали, як приготувати небанальні “бутербродики”. Тепер поділимось рецептом красивих рулетиків “по-багатому”.

Це чудовий рецепт до свят. Хамон, крем-сир, авокадо і в’ялені томати - все відмінно поєднується. Рецептом поділились у блозі ptashka.oly.

БІЛЬШЕ ПО ТЕМІ:
Related video

Інгредієнти:

  • хамон або прошуто

  • рукола

  • в’ялені томати

  • 1 ст. л. крем-сиру

  • 0,5 авокадо

  • бальзамічний соус

Спосіб приготування:

  1. Обробну дошку застеляємо плівкою. Викладаємо скибочки хамону так, щоб вони трохи находили одна на одну.

  2. Сир розминаємо виделкою разом із половинкою авокадо. Солимо, перчимо і збризкуємо лимонним соком. Все перемішуємо.

  3. На краєчок хамонового пласту кладемо руколу. Зверху викладаємо крем із сиру та авокадо. 

  4. Додаємо шар в’ялених томатів, акуратно згортаємо все у щільний рулет, підтягуючи плівку. Отриманий рол нарізаємо на 8 частин, перед подачею поливаємо бальзамічним соусом.

Перевага цієї закуски у тому, що її можна приготувати за 5 хвилин, одразу нарізати і подати. Також ми розповідали, як спекти калач на Різдво.