Цей салат — ідеальне поєднання чотирьох інгредієнтів: він шикарний навіть без м’яса, (РЕЦЕПТ)
Ідеальний салат на кожен день
Буряк — найкращий помічник у піст. Ми розповідали, як приготувати справжні шухи. А якщо вам потрібен простий салатик на кожен день, зверніть увагу на наступний рецепт.
У кулінарному блозі an.cookbook поділились рецептом шикарного салату. Всього чотири прості інгредієнти, а поєднання смаків — дивовижне.
Інгредієнти:
-
Буряк - 2 шт
-
Огірок - 2 шт
-
Цибуля - 1 шт
-
Пісний майонез - 3 ст. л.
Спосіб приготування:
-
Спочатку цибулю тоненько нарізаємо. Обсмажуємо її на пательні до легкої золотавості. Відставляємо, щоб вона охолола.
-
Квашені огірки та буряк натираємо на терці. Перекладаємо в миску, в якій буде зручно перемішувати салат.
-
До смаку солимо та перчимо, додаємо цибулю та заправляємо все пісним майонезом. Ретельно перемішуємо.
Цей салат можна їсти хоч кожен день — він простий, ситний та надзвичайно смачний. Також ми ділились рецептом апетитних вареників без м’яса.