Хрін та родзинки — це щось! Гості благатимуть дати їм цей рецепт салату на Великдень (ВІДЕО)

Дивовижне поєднання смаків

Окрім традиційних пасок та ковбасок, на Великдень готують чимало святкових закусок. Тому якщо ви вже наготували інгредієнти для апетитної пасочки з сиром, варто приділити увагу наступному рецепту.

У кулінарному блозі recipes_ira показали, як приготувати дуже незвичний салат. Оригінальним його робить поєднання гострого хрону та солодких родзинок. Ваші гості спочатку точно здивуються, а потім благатимуть поділитись із ними рецептом.

Інгредієнти:

• яйця - 6 шт 

• хрін - 100-150 г 

• родзинки - 100 г 

• куряче філе - 1 шт 

• олія для смаження 

• сіль - 0,5 ч. л.

• сушений часник - 0,5 ч. л.

• паприка - 0,5 ч. л. 

• майонез — до смаку

Спосіб приготування:

1. Спочатку підготуємо всі компоненти. Куряче філе потрібно замаринувати в спеціях та обсмажити на олії до готовності.

2. Родзинки заливаємо окропом. Через 15 хвилин відкидаємо на сито та просушуємо паперовими рушниками. Яйця відварюємо накруто.

3. Беремо тарілку (найкрасивіше подавати такий салат в овальній). Натираємо першим шаром відварені яйця (4 шт). Викладаємо та рівномірно розподіляємо хрін.

4. Зверху викладаємо тонким шаром родзинки та наносимо зверху легку сіточку з майонезу. Наверх кладемо м’ясо, нарізане кубиками.

5. Знову майонез. Верхній шар робимо з яєць. Відділяємо білок від жовтка, натираємо та викладаємо у вигляді яєчка.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Рецепти, в які ти закохаєшся 🇺🇦 ФУДБЛОГ (@_recipes_ira)

Солодкий смак родзинок чудово компенсує гостроту хрону. Страва виходить яскравою, з цікавим насиченим смаком. Також ми розповідали, як приготувати шикарний картопляний салат.