Макітра не знадобиться: як без проблем і зусиль перетерти мак на Маковія

Все можна зробити дуже просто

У меню на Медовий Спас вагоме місце займають страви з маком. Це крутий, смачний і поживний продукт, однак є з ним одна проблема - його важко підготувати до приготування.

Якщо у вас немає часу на традиційний спосіб перетирання маку в макітрі або ж немає цього інвентаря, не біда. Існує простий та швидкий метод, який допоможе вам заощадити час та сили. Про нього розповіли на порталі “Сім’я і Дім”.

Спосіб 1: Замочування та подрібнення

Ввечері залийте мак окропом, щоб він повністю покривав його. Накрийте кришкою та залиште на ніч. Наступного ранку злийте зайву воду з маку. Подрібніть мак на електричній або ручній м'ясорубці з дрібним ситом. Для кращого результату можна повторити процес 2-3 рази.

Спосіб 2: Подрібнення у кавомолці

За допомогою кавомолки подрібніть мак до дрібної крихти. Залийте подрібнений мак гарячою водою (приблизно 100 г на 100 г маку) та проваріть на малому вогні, поки вода не випарується.

За допомогою цих простих методів ви зможете швидко та легко перетерти та запарити мак без використання макітри та макогона, заощадивши час та сили. Також ми розповідали, як смачніше приготувати магазинні пельмені.