Мало хто знає: на яку полицю в холодильнику слід перекласти кавун, який вже розрізали
Є чіткі правила
Ми розповідали, як обирати кавуни та чому “кавун-дівчинка” насправді не відрізняється від хлопчика. Тепер поговоримо про те, як зберігати кавун, який вже розрізали.
Як зберегти його свіжість після того, як ви його розрізали. Є кілька порад, розповідаємо про них разом із Pixelinform.
Розглянемо кілька важливих моментів
-
Температура має значення. Холодильник – найкраще місце для зберігання розрізаного кавуна. Низька температура сповільнює розвиток бактерій.
-
Навіть у холодильнику кавун не варто зберігати більше 5 днів.
-
Помістіть кавун на нижню полицю холодильника - там температура найнижча.
-
Використовуйте харчову плівку або герметичний контейнер - це вжереже м’якоть від розмноження бактерій.
Загалом же, чим менше часу ви зберігаєте кавун, тим смачнішим він буде. Якщо ж у вас є забагато кавуна - завжди можна закрити його на зиму. Ми саме ділились вдалим рецептом.