Найніжніший тортик “Молочна дівчинка”: як приготувати його з оригінальною ноткою, яка робить смак цікавішим (РЕЦЕПТ)
Цікавий варіант класичного тортика
Домашні десерти та тортики - це чудове рішення на свято і просто так до чаю. Ми ділились рецептом ароматного медовика. Тепер розповідаємо, як приготувати апетитну “Молочну дівчинку”.
Це класичний десерт, який виходить ніжним, вершковим та привабливим. Однак “Факти” розповіли, як зробити його по-літньому оригінальним - достатньо просто додати ягідний прошарок.
Інгредієнти:
-
Яйця – 3 шт.
-
Згущене молоко – 300 г
-
Вершкове масло (м'яке) – 80 г
-
Розпушувач – 1,5 ч. л.
-
Ванільний цукор – 1 ч. л.
-
Борошно – 200 г
Для крему:
-
Згущене молоко – 100 г
-
Ягоди – 200-300 г
-
Вершки 33% – 500 мл
-
Крем-сир – 250 г
-
Цукрова пудра – 3 ст. л.
-
Шоколад для декору
Спосіб приготування:
-
Змішайте всі інгредієнти для бісквіта в мисці і збийте міксером до однорідної маси. Випікайте коржі в розігрітій духовці до золотистого кольору.
-
Збийте вершки до стійких піків. Додайте згущене молоко, крем-сир і цукрову пудру, знову збийте до однорідності.
-
Зберіть торт, промазуючи коржі кремом. На один з коржів викладіть ягоди. Покрийте верх торта залишками крему і прикрасьте тертим шоколадом.
Ніжний і ароматний торт "Молочна дівчинка" з вишневим прошарком – ідеальний десерт для будь-якого приводу. Також ми ділились рецептом смачного домашнього морозива.
