Найшвидший пиріг на світі: ви потратите на нього 5 хвилин (РЕЦЕПТ)

Рецепти
Марія Дума

Марія Дума

Редакторка стрічки новин

як приготувати пиріг з лаваша
Цей пиріг легко готується. Фото: rbc.ua

Коли треба поїсти швидко

Смачні страви не обов’язково повинні бути складними. Ми розповідали, як приготувати ситні трубочки з лаваша. Тепер розповідаємо, як з цим продуктом приготувати ситний і смачний пиріг.

В результаті ви потратите всього 5 хвилин, а отримаєте ніжний, тягучий, апетитний пиріг з рум’яною скоринкою. І це все без зайвих зусиль. Рецептом поділились на порталі “1 хвилина”.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:
Related video

Інгредієнти:

  • Моцарела — 150 г

  • Кисломолочний сир (краще 9%) — 200 г

  • Чорний мелений перець, сіль — до свого смаку

  • Лаваш — 2 штуки  (200 г)

  • Яйця — 4 штуки

  • Молоко — 200 мл

  • Вершкове масло — 30 г

Спосіб приготування:

  1. Для начинки натираємо моцарелу на грубій тертці й ділимо її приблизно на 4 рівні частини. Кисломолочний сир перебиваємо блендером та візуально ділимо на 3 частини.

  2. Для заливки у мисці збиваємо яйця з молоком, до смаку солимо та перчимо. Лаваш розрізаємо на чотири прямокутники.

  3. Форму для випікання змащуємо вершковим маслом. Мочимо перший прямокутник лаваша в яєчно-молочній суміші та викладаємо його у форму. 

  4. Зверху рівномірно розподіляємо третину сиру, яку засипаємо частиною Моцарели. Так повторюємо ще двічі. Зверху кладемо лаваш, змочений у заливці, і рясно посипаємо моцарелою.

  5. У заздалегідь розігрітій духовці випікаємо пиріг 20-25 хвилин. Дайте пирогу трохи охолонути - і можна смакувати.

ДІЗНАЙТЕСЬ БІЛЬШЕ:

Це нереально смачно - ніжна текстура, тягучий сир, хрусткий лаваш. Також ми розповідали, як смачно приготувати буженину.