В мережі показали хитрий фокус, з яким можна зліпити 100 пельменів за 15 хвилин: блискавичний лайфхак (відео)

Як швидко приготувати пельмені

Кулінарні трюки значно полегшують життя. Ми розповідали, як всього за 5 хвилин приготувати лосося на пару. Тепер ділимось лайфхаком, який допоможе вам ліпити пельмені значно швидше. 

Про новий спосіб приготування пельменів розповіла у своєму відео кулінарна блогерка під ніком mamanata.food. За її словами, таким чином можна зліпити 100 пельменів всього за 15 хвилин.

Як швидко ліпити пельмені: цікавий лайфхак

Пельмені люблять абсолютно всі, особливо домашні - ті, які можна приправити улюбленими спеціями і точно знати, що в них всередині якісне м’ясо. Однак процес ліпки може розтягнутися на довгі години. На щастя, є один цікавий лайфхак, який може значно це пришвидшити.

Секрет у тому, щоб замість круглих форм вирізати квадратні, а потім їх особливим чином ліпити. Вже навіть сама форма прискорить приготування - адже, розкатавши один шматок тіста, можна одразу поділити його на квадратики. А при вирізанні круглих форм залишається багато обрізків, які потім потрібно ще раз розкочувати.

Також особливим є і сам процес ліпки. На відео видно, як блогерка викладає начинку всередину квадратика, а потім просто складає його навпіл, “затискаючи” фарш між тістом. Тим же рухом потрібно заліпити тісто зверху над начинкою, а потім загорнути край вниз з одного боку. Після цього просто зліплюємо разом довгі кінці тіста - і все, пельмень готовий.

Варто лише призвичаїтись до нового способу - і ви будете ліпити їх блискавично швидко. Також ми розповідали, як навіть на холодній кухні швидко “підняти” тісто.