Візьміть кілька картоплин і два яйця: ситний і ароматний сніданок замість піци на сковороді (РЕЦЕПТ)

В таку “піцу” можна класти все, що завгодно

Ми ділились рецептом апетитних м’ясних конвертиків із баклажанів. Тепер розповідаємо, як приготувати чудову страву з картоплі.

Така піца на сніданок чи перекус - відмінний рецепт як альтернатива класичній піці, яка готується з тіста. Як її приготувати, розповіли на порталі “Школа Життя”.

Інгредієнти:

• Картопля – 500 г

• Яйця – 2 шт.

• Сіль, перець, улюблені спеції

• Начинка за смаком - ковбаса, бекон, гриби, помідори

• Сир – для посипання

• Рослинна олія

Спосіб приготування:

1. Картоплю очистити, натерти на грубій тертці. Додати яйця, сіль, перець та інші спеції. Добре перемішати.

2. Розігріти сковороду з рослинною олією. Викласти картопляну масу рівним шаром.

3. Смажити на середньому вогні під кришкою близько 10 хвилин з кожного боку до золотистої скоринки. Перевернути обережно, щоб не пошкодити основу.

4. Змастити томатним соусом або іншим соусом на ваш смак. Викласти начинку та посипати сиром.

5. Запікати в розігрітій духовці. Також можна довести до готовності на сковороді під кришкою.

Картопляна основа виходить рум’яна, ароматна і дуже смачна. Також ми ділились рецептом апетитних кабачків в клярі.