Замініть ковбасу, і “олів’є” стане неймовірним: диво-рецепт, значно смачніший, ніж класичний салат

Потрібно просто прибрати з салату ковбасу

Ми ділились рецептом апетитної запіканки, яка готується просто і з простих продуктів. Тепер розповідаємо, як по-новому приготувати нудний салат “олів’є”.

Секрет простий - прибрати звідти ковбасу і замінити її іншим інгредієнтом. “Хочу” розповідає, як приготувати салат з копченою скумбрією. До власного смаку можна обрати будь-яку копчену рибу.

Інгредієнти:

• Картопля — 2 шт

• Морква — 2 шт

• Огірки солоні — 2 шт

• Консервована кукурудза — 50 г

• Скумбрія копчена — 1 шт

• Кріп — 1 пучок

• Майонез — 2-3 ст. л.

• Сіль, перець - до смаку

Спосіб приготування:

1. Відварюємо картоплю і моркву до готовності. Очищаємо від шкірки і нарізаємо овочі кубиками.

2. Підготуємо скумбрію. Знімаємо з риби шкіру і видаляємо кісточки. Нарізаємо філе невеликими шматочками.

3. З’єднуємо всі інгредієнти в мисці. Солимо, перчимо і заправляємо майонезом.

Добре перемішуємо і даємо настоятися в холодильнику. Також ми ділились рецептом смачного домашнього квасу.