Мороженое – это вкусняшка, без которой невозможно представить лето
Когда на дворе страшная жара, лучшее, чем можно себя побаловать – это вкусное мороженое. Вредят ли такие лакомства фигуре, разбираемся дальше. Для поклонников здорового питания можно искать вкусные альтернативы, например замороженный лед или полезное йогуртовое мороженое, которое просто сделать в считанные минуты в домашних условиях.
Мороженое производится из молока, сливок, сахара и других ингредиентов, которые замораживают и смешивают в кремовый насыщенный десерт и добавляют ваниль, какао, фрукты, ягоды и специи, а также пищевые красители и стабилизаторы. Мороженое очень вкусное, но может ли оно быть полезным, разбираемся вместе с today.
Традиционное мороженое производится из цельного молока и жирных сливок. В нем, как правило, много калорий и насыщенных жиров, и в зависимости от того, как оно подслащено, также много сахара,
говорит Натали Риццо , зарегистрированный диетолог и редактор по вопросам питания
Настоящее мороженое может также доставить некоторые питательные вещества, такие как кальций, калий и витамин D, а свежие фрукты или орехи, добавленные в мороженое, могут обеспечить дополнительные витамины, антиоксиданты и минералы.
Мороженое может не быть здоровой пищей, но если его употреблять в умеренных количествах, оно может быть частью здорового питания, отмечают эксперты.
От вкушения мороженого получается огромное наслаждение, а радость от еды – это часть здоровой полноценной жизни.
Размер порции мороженого составляет примерно две трети чашки, или 100 г, поэтому его разрешено смаковать раз или два в неделю. Одна порция среднего ванильного мороженого содержит около 207 калорий, 3,5 г белка, 11 г жира, 24 г углеводов и 21 г сахара. Если вы любите мороженое, не следует избегать его, просто выбирайте меньшую порцию.
Какие мороженые самые полезные
Выбирая мороженое, эксперты рекомендуют сравнивать список ингредиентов и пищевую ценность. Оно должно быть изготовлено из подлинных ингредиентов, таких как сливки, молоко, сахар, ванильный экстракт и яичные желтки. На что еще следует обратить внимание – меньше добавленного сахара на порцию. Выбирайте джелато – оно имеет меньше сливок, значит жира, готовьте дома самостоятельно из греческого йогурта и ягод.
Раньше мы рассказывали, в чем разница между мороженым и джелато. Нужно знать, какой вид предпочтительнее, когда вы следите за фигурой.
Вся информация медицинской тематики и информация, касающаяся здоровья, размещенная на сайте Хочу.ua, имеет исключительно информационный характер и не является медицинскими советами. Любые советы медицинского характера, в частности по приему тех или иных препаратов, может давать только специалист. Если у вас возникли проблемы со здоровьем, обратитесь к врачу.