Этот салат можно приготовить очень быстро
М рассказывали, как приготовить сочный салат с корейской морковью. Теперь делимся рецептом вкуснейшего перекуса на каждый день.
В составе есть морковь, поэтому блюдо получается чрезвычайно сытным и вкусным. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни" .
Ингредиенты:
-
Капуста белокочанная – 300 г;
-
Соль – 1 щепотка;
-
Майонез – по вкусу;
-
Морковь – 1 шт.;
-
Копченая куриная грудка – 200 г;
-
Зелень (петрушка, укроп, кинза) – по желанию;
-
Специи (молотый перец, горчица) – по желанию.
Способ приготовления:
-
Нарезаем мелко капусту, отжимаем руками и пересыпаем солью. Переводим капусту в салатник.
-
Натираем морковь на терке и отправляем в капусту. Нарезаем копченую куриную грудку мелко, отбрасываем жесткую кожуру.
-
Пересыпаем филе в капусту и морковь. Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
-
При желании добавляем нарезанную зелень и специи. Чтобы сделать салат более легким можно заменить майонез сметаной или разбавить пополам.
-
Получается очень вкусная и хрустящая закуска. Также мы рассказывали, как приготовить красивый салат со свеклой.