О чем следует знать, выбирая черешню
Мы рассказывали, сколько можно хранить готовый борщ. Теперь делимся советами, которые помогут вам выбрать вкусную и качественную черешню без сюрпризов.
Подробно об этом рассказали на "Бахмуте.IN.UA" . Они поделились несколькими признаками, на которые точно следует обратить внимание.
Цвет
Обратите внимание на цвет ягод. Он должен быть равномерным, насыщенным, без бледных или зеленых пятен. Желтые ягоды должны иметь яркий золотистый оттенок, а красные – сверкающий рубиновый цвет без потемнений.
Консистенция
Хорошая черешня должна быть упругой на ощупь, но не жесткой. Мягкая, сочная, но не рассыпчатая или маслянистая консистенция будет идеальной.
Размер
Конечно, размер черешни может варьироваться в зависимости от сорта. Но все же лучше выбирать ягоды среднего размера и одинаковой формы.
Аромат и вкус
По возможности обязательно попробуйте черешню перед покупкой. Спросите продавца о сорте и его вкусовых качествах. Идеальная черешня имеет интенсивный аромат и сладкий слегка вяжущий привкус.
Кожица
Качественные ягоды черешни должны иметь ровную, блестящую кожицу без трещин или плесени. Сразу отбросьте ягоды с повреждениями.
Так вы сможете не прогадать с выбором и купить действительно качественную черешню. Также мы рассказывали, как проверить колбасу дома.