Чеснок бросать первым, мясо — помыть, а в макароны наливать масло: 13 кулинарных грехов, которые совершает большинство

Это заметно портит вкус блюд

Приготовление вкусной еды из ничего — это настоящий талант. Как и порча замечательных блюд своими стараниями😅. Иногда наши благие намерения или банальное незнание могут дорого обойтись, ведь невкусная еда — это не просто неудачный завтрак или ужин, а испорченное настроение и негативные эмоции вместо позитивных. К счастью, некоторым промахам можно помочь. Например, ранее мы писали, как спасти блюдо, в котором много перца.

А вот в этой статье ХОЧУ решил рассказать о 13 кулинарных грехах, которые портят будущее блюдо. Интересным списком делится в threads страница "Кулинарная Академия UCA", основательницей которой является Ольга Мартыновская — известная кулинарная блоггер и судья "МастерШеф".

Чертова дюжина кулинарных грехов

1. Мыть мясо под водой.

2. Класть мясо на холодную сковороду.

3. Открывать духовку каждые 5 минут.

4. Хранить помидоры в холодильнике.

5. Промывать макароны после приготовления.

6. Добавлять специи из банки прямо над паром.

7. Добавлять масло в воду для приготовления макарон.

8. Переворачивать мясо каждые 30 секунд.

9. Бросать чеснок первым.

10. Ставить горячий суп сразу в холодильник.

11. Резать мясо сразу после приготовления.

12. Использовать одну доску для мяса и овощей.

13. Говорить «я не умею готовить» вместо «я еще не научился».

А чем из этого списка грешите вы? 😜

Также мы раньше писали, какое масло положить в паску, чтобы выпечка получилась идеальной. Этим суперсоветом поделилась невеста шеф-повара Евгения Клопотенко.