Мы делились советами по приготовлению пиццы. Теперь рассказываем об очень интересном методе применения на кухне луковой шелухи. Этот продукт, который многие считают мусором, может стать превосходной приправой.
Есть очень интересная идея применения этих отходов. Детальнее о ней рассказали на ProstoWay. Стоит попробовать – и вы больше не будете выбрасывать шелуху в мусорку.
Что сделать из шелухи
Шелуха от лука, которую многие просто выбрасывают, может стать основой для самодельной приправы. Для этого собирайте постепенно шелуху, чтобы накопить какую-то часть. Такая приправа отлично сохраняется, ее очень вкусно будет использовать для маринования шашлыка.
Шелуху, которую вы собрали нужно высушить. Разложите легкие кусочки на противень и отправьте в духовку. Когда кожура подсохнет, перемалываем ее в порошок. Для этого можно воспользоваться блендером или кофемолкой.
Осталось добавить к порошку соль и перец. Таким образом легко можно делать приправы с разными дополнениями. Также мы рассказывали, как сделать котлеты особенно вкусными.