Интересный лайфхак для хранения
Пасха – это праздник, который невозможно представить без ароматной и пышной паски. Ее пекут много, чтобы угощать себя, родных и близких на протяжении всей праздничной недели.
Поэтому, естественно, возникает вопрос: как сохранить паску свежей в течение длительного времени. Вместе с "ТСН" делимся несколькими советами, которые помогут вам сохранить паску свежей.
Заверните паску в бумагу или салфетку
После того, как паска остынет, заверните ее в белую пергаментную бумагу или чистую хлопчатобумажную салфетку. Это позволит ей "дышать" и одновременно защитит от высыхания.
Используйте полиэтиленовый пакет или специальный контейнер
Храните паску в полиэтиленовом пакете или специальном контейнере для хранения хлеба. Это поможет сохранить влагу и свежесть паски в течение нескольких дней.
Добавьте яблоко или картошку
В емкость с паской положите кусок яблока или картофеля, или насыпьте немного каменной соли. Эти продукты впитывают излишнюю влагу, что предотвращает образование плесени и порчу паски.
Заморозьте паску
Если вы не планируете съесть всю паску в течение нескольких дней, его можно заморозить. Для этого заверните каждый кусок паски в пищевую пленку или фольгу, плотно закрыв. Замороженную паску можно хранить до 2-3 месяцев.
Эти лайфхаки помогут вам долго наслаждаться вкусной паской. Также мы рассказывали, как приготовить оригинальную итальянскую паску "Коломбо".