Как сделать скучные котлеты невероятно вкусными и сочными: секрет, с которым у вас больше не получится "подошва"

Кулинарные подсказки
562

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Ukr.Media / Лайфхаки для отличных котлет

Что добавить в фарш

Мы рассказывали, как в котлетный фарш правильно добавлять лук. Теперь делимся перечнем ингредиентов, которые сделают блюдо не только вкуснее, но и фантастически сочным.

Попробуйте неожиданные комбинации, которые сделают ваш фарш более сочным, ароматным и интересным. Рассказываем о них вместе с Pixelinform.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Что добавить в фарш для лучшего вкуса

  • Чеснок – король аромата. Даже небольшое количество чеснока придаст котлетам пикантную нотку.

  • Маринованный огурец может показаться странным приложением, но попробуйте – и не пожалеете. Этот ингредиент придаст котлетам сочные и необычные вкусы.

  • Колотый лед придаст великолепию и нежности фарша, вливая непосредственно в его текстуру. Благодаря колотому льду котлеты будут воздушными и сочными.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Экспериментируйте с разными видами мяса и дополнительными ингредиентами для создания собственного уникального рецепта котлет. Также мы рассказывали, как правильно варить макароны – с крышкой или без.