Мы рассказывали, как приготовить постный майонез. Теперь делимся максимально простым рецептом вкусных бутербродов.
Это блюдо выручит, если нужно придумать скорый перекус. Такие бутерброды могут понравиться вашей семье, даже если ваши родные не едят лук. Интересным рецептом поделились на портале "Главред".
Ингредиенты:
-
любой хлеб
-
лук
-
соль
-
подсолнечное масло
-
яйцо
-
1 ст. л муки
Способ приготовления:
-
Лук нарезаем небольшим кубиком. Добавляем соль, муку и яйцо. Все тщательно перемешиваем.
-
Хлеб нарезаем на кусочки. Щедрым слоем выкладываем на него начинку.
-
В это время разогреваем сковороду с небольшим количеством растительного масла. Выкладываем бутерброды на нее начинкой вниз.
-
Когда бутерброды поджарятся, снимаем их со сковороды и выкладываем на выстеленный пергаментом противень. Что важно, не стоит обжаривать бутерброд с другой стороны, чтобы он не стал жирным.
-
Чтобы предотвратить это, дополнительно запекаем бутерброды. Отправляем их в духовку на пять минут.
По желанию в начинку можно добавить плавленый сыр, или посыпать им уже готовые бутерброды. Также мы делились рецептом вкусного и простого салата.