Идеальный салат-вкуснятина на каждый день: такой вкусный, что трудно наесться (РЕЦЕПТ)

Рецепты

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

Мы делились рецептом оригинального и вкусного салата "Ежик". Теперь рассказываем, как приготовить закуску с колбасой и сладким перцем.

Все ингредиенты этого блюда отлично смешиваются меж собой. Заправлять ее вкуснее всего несладким йогуртом или майонезом. Рецептом поделились на портале "Хозяйка".
УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • Копченая колбаса – 300 г

  • Яйца куриные – 4 шт

  • Болгарский перец – 0,5-1 шт

  • Лук репчатый – 1 шт

  • Маринованные огурцы – 2 шт

  • Консервированная кукуруза – 280 г

  • Йогурт/майонез – 4-5 ст.л

Способ приготовления:

  1. Открываем кукурузу. Перебрасываем зерна из банки на сито и полностью избавляемся от маринада.

  2. Переводим кукурузу в глубокую миску. Нарезаем копченую колбасу соломкой.

  3. Добавляем колбасу в кукурузу.

  4. Варим яйца вкрутую. Очищаем их от скорлупы и нарезаем полосками. Добавляем их в миску с колбасой и кукурузой.

  5. Нарезаем маринованные огурцы тонкими полосками. Сливаем выделившийся сок. Добавляем огурцы в другие ингредиенты.

  6. Очищаем лук от плёнки. Удаляем семена из перца. Промываем овощи. Нарезаем тонкими перьями и добавляем в салат.

  7. Заправляем салат йогуртом. Заправляем солью и перцем и перемешиваем.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Перекладываем салат в тарелку для подачи и украшаем зеленью. Также мы делились рецептом вкусного и красивого салата ко Дню Святого Валентина.