Крутой рецепт чипсов, которые готовятся за 10 минут и из одного ингредиента: справится даже ребенок
Быстрый рецепт сырных чипсов
Мы делились рецептом простых ленивых беляшей. На закуску по следующему рецепту вы потратите еще меньше времени – так она проста.
Сами чипсы готовятся всего из одного ингредиента. Для того чтобы в полной мере насладиться ими, предлагаем приготовить вкусный соус. Рецептом поделились на портале Главред. Чипсы получаются хрустящими, ароматными, а благодаря соусу из сметаны и специй – еще и пикантными.
Ингредиенты:
-
Сыр твердый
Для соуса:
-
Сметана (15-20% жирности)
-
Соль
-
Паприка (молотая)
-
Сухой чеснок
Способ приготовления:
-
Нарежьте сыр на тонкие ломтики. Толщина ломтиков не должна быть больше 3-4 мм, иначе чипсы не смогут хорошо пропечься.
-
Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите ломтики сыра на противень, не делая их слишком плотно.
-
Посыпьте сыр кунжутом или итальянскими травами. Это не обязательно, но придаст чипсам дополнительный аромат.
-
Разогрейте духовку до 200°C. Выпекайте сырные чипсы в течение 10-12 минут. Время выпекания может немного отличаться в зависимости от духовки, поэтому важно следить за чипсами, чтобы они не сгорели.
-
Пока чипсы выпекаются, приготовьте соус. Смешайте сметану, соль, паприку и сухой чеснок (при желании) в небольшой миске.
-
Готовые сырные чипсы достаньте из духовки и дайте им немного остыть. Подавайте чипсы с соусом. Сырные чипсы можно использовать в качестве закуски к пиву, вину или другим напиткам.
Их также можно использовать в качестве ингредиента для салатов, сэндвичей или бургеров. Храните сырные чипсы в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней. Также мы делились рецептом вкусной закуски из крабовых палочек.