Вместо чипсов и сухариков приготовьте эти кабачки: аппетитный снек за копейки (РЕЦЕПТ)

Хрустящие палочки из кабачков

Мы рассказывали, как приготовить сытные оладьи из картофеля и кабачка. Теперь рассказываем, как этот весенний овощ превратить в хрустящий снек, что будет значительно вкуснее сухариков и чипсов, купленных в магазине.

Рецепт станет отличной находкой для любителей быстрых и вкусных закусок. Доступные ингредиенты и отличный результат – аппетитный снек. Рецептом поделились на портале "Сегодня" .

Ингредиенты:

• 2 молодых кабачка среднего размера

• 1 яйцо

• 1 стакан панировочных сухарей

• 1/2 стакана натертого сыра (например, пармезана)

• чесночный порошок (по желанию)

• соль, перец

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовой шкаф до 200°C. Кабачки хорошо промойте и нарежьте длинными палочками.

2. В маленькой миске смешайте яйцо, соль и перец. В другой миске смешайте панировочные сухари, творог, чесночный порошок и немного соли.

3. Окуньте кабачковые палочки сначала в яйцо, затем в панировочную смесь и выложите на застеленный пергаментом противень. Выпекайте 25-35 минут до румяного золотистого цвета.

Такие палочки можно есть как горячими, так и холодными. Также мы делились рецептом аппетитного клубничного желе.