Немного колбасы и несколько картофелин: сытный ужин на всю семью из простых продуктов (РЕЦЕПТ)

Рецепты
1 218

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

SHUBA / Вкусное и простое блюдо

Вкусная и сытная запеканка

Мы рассказывали, как вкусно приготовить картошку. Теперь делимся рецептом аппетитного блюда из этого овоща и небольшого количества колбасы.

Запеканка, рецептом которой поделились на Pixelinform , готовится просто и из доступных ингредиентов. Настоящая находка для тех, кто ищет быстрое, сытное и вкусное блюдо.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Ингредиенты:

  • 3 картофелины

  • 200 г вареной колбасы

  • 2 сырых яйца

  • 1 ст. л. майонеза

  • 60 г тертого сыра

  • соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Разогрейте духовой шкаф до 180°C. Картошку хорошо помойте, но не чистите.

  2. Отварите ее в мундире до готовности. Остудите картофель, после этого почистите его от кожуры и нарежьте кружочками.

  3. Выложите картофель на дно формы для запекания. Посолите, поперчите и добавьте другие специи по своему вкусу.

  4. Нарежьте колбасу кубиками и выложите на картофель вторым слоем. В миске взбейте яйца с майонезом. Залейте этой смесью колбасу с картофелем.

  5. Посыпьте запеканку тертым сыром. Выпекайте запеканку в духовке в течение 30 минут или до золотистой корочки.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Подавайте запеканку горячей со сметаной, свежей зеленью или овощным салатом. Также мы делились рецептом вкусного завтрака из картофеля и кабачка.