Это печенье готовится всего 15 минут: нежная и ароматная вкуснятина к чаю из нескольких яиц (РЕЦЕПТ)
Аппетитное шоколадно-кокосовое печенье
Вкусная домашняя выпечка – отличный случай порадовать себя и своих близких. Мы делились рецептом сырного печенья. Теперь рассказываем, как приготовить аппетитные шоколадные вкусности всего за 15 минут.
Это очень просто в приготовлении печенья с кокосовой стружкой и какао. Насыщенный вкус и нежный аромат – просто вкуснятина к чаю или кофе. Рецептом поделились на портале "Вкусное".
Ингредиенты:
-
Яйца – 2 шт.
-
Сахар – 80 г
-
Соль – щепотка
-
Сливочное масло – 70 г
-
Мука – 290 г
-
Разрыхлитель – 1 ч. л.
-
Какао-порошок – 1 ст. л.
-
Молоко – 1 ст. л.
-
Варенье – 3 ст. л.
-
Кокосовая стружка – по вкусу
Способ приготовления:
-
В миске смешиваем муку, разрыхлитель и какао. Отставляем сухие компоненты на время.
-
Взбиваем яйца с сахаром и солью в пышную массу. Добавляем растопленное сливочное масло и молоко, снова взбиваем.
-
Постепенно добавляем сухие ингредиенты в жидкие, замешиваем гладкое тесто. Делим тесто на две части. Одну часть оставляем светлой, а другую смешиваем с какао и молоком.
-
Раскатываем каждую часть теста в пласт и складываем их чередуя. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и выпекаем в разогретой до 180°C духовке в течение 15 минут.
Готовое печенье охлаждаем наполовину. Тогда смазываем вареньем и обильно посыпаем кокосовой стружкой, нарезаем на ромбики или квадратики. Также мы делились рецептом аппетитных тыквенных конфет.