Никто не догадается, что это печенье такое дешевое: всего 2 яйца и горсть изюма для идеальной вкуснятины к чаю (РЕЦЕПТ)

Рецепты
783
Мария Дума

Мария Дума

Редакторка ленты новостей

как готовить печенье с изюмом
Аппетитное домашнее печенье. Фото: Рецепты итальянской кухни

Рецепт вкуснейшего печенья

Домашняя выпечка – это просто и вкусно. Мы рассказывали, как приготовить особенно аппетитные синабоны. Теперь делимся рецептом аппетитного домашнего печенья с изюмом.

Такое печенье получается хрустящим, аппетитным и вкусным. Это просто идеальный вариант для кофе или чая. Рецептом поделились на портале "Школа Жизни".

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:
Related video

Ингредиенты:

  • 2 яйца

  • 70 г сахара

  • щепотка соли

  • 8 г ванильного сахара

  • 90 мл подсолнечного масла

  • 280 г муки

  • 1 чайная ложка разрыхлителя

  • 100 г предварительно замоченных изюма

  • сахарная пудра

Способ приготовления:

  1. В миске взбиваем яйца, добавляем сахар, ванильный сахар и соль. Вливаем масло и смешиваем все венчиком.

  2. В миску в 2 этапа просеиваем муку и всыпаем разрыхлитель. Вымешиваем тесто сначала венчиком, а затем – вручную.

  3. В готовое тесто вмешиваем предварительно замоченные в кипятке и высушенные изюм. Полученное тесто делим на 4 равные части, скатываем каждую в рулет и нарезаем на брусочки.

  4. Выкладываем их на противень, застеленный пергаментом. Выпекаем в предварительно разогретой духовке 15 минут при 180°C.

УЗНАЙТЕ БОЛЬШЕ:

Посыпаем сахарной пудрой – и можно смаковать. Также мы рассказывали, как приготовить конфеты из тыквы.