Для этого экономного пирога не нужны ни яйца, ни масло: приготовьте, если осталось прошлогоднее варенье (ВИДЕО)

Вкусная постная выпечка к чаю

Пост не означает, что нужно есть не вкусно. Мы делились рецептом универсального теста для жареных пирожков. Теперь рассказываем, как приготовить аппетитный пирог к чаю.

Он очень прост – ничего не нужно долго вымешивать и лепить, только перемешать ингредиенты и испечь. Он еще и очень экономный, без яиц и масла, а еще можно использовать остатки варенья. Как испечь такой пирог, рассказали на ютуб-канале "Азбука рецептов".

Ингредиенты:

• 180 г сахара

• пакетик ванильного сахара

• 2 стакана муки без горки

• 250 мл теплой кипяченой воды

• 3 ст. л. какао

• 60 мл рафинированного масла

• 0,5 ч. л. соды

• 0 5 ч.л. разрыхлителя

• 2 ст.л. варенье/джема/повидла

Способ приготовления:

1. В миску просеиваем муку, добавляем соду и разрыхлитель, а также какао-порошок. Перемешиваем венчиком до смешения.

2. В другую миску вливаем теплую воду, добавляем сахар и ванильный сахар. Вливаем

3. рафинированное масло без запаха и добавляем две столовых ложки варенья. Перемешиваем венчиком, чтобы сахар полностью растворился.

4. Вливаем жидкую смесь в сухие ингредиенты и тщательно перемешиваем. Форму для выпечки застилаем пергаментом и перекладываем тесто в форму.

5. Выпекаем пирог при температуре 180 градусов примерно 25 минут. Готовность проверяем палочкой.

Готовый пирог полностью охлаждаем и по желанию посыпаем сахарной пудрой. Также мы делились рецептом аппетитного картофеля по-крестьянски.